* 임기 : 2023년 1월 1일 부터 2024년 12월 31일까지
회장 | |||
임현철(대구가톨릭대) | |||
고문 | |||
나정기(경기대) | 진양호(경기대) | 고재윤(경희대) | 신희호(아모제) |
조춘봉(청운대) | 박천희(원앤원) | 김명희(경기대) | 김철호(본아이에프) |
박대섭(상명대) | 채규진(청운대) | 이경희(경희대) | 김동섭(신한대) |
문성식(장안대) | |||
감사 | |||
배인호(청운대) | 이기성(목원대) | ||
사무국장 | 최용석(대구가톨릭대) | ||
사무간사 | 이선경(대구가톨릭대) | ||
총무이사 | 김건휘(장안대) | 김정계(부산보건대) | |
학술심포지엄위원장 | 편집위원장 | 윤리위원장 | 포상위원장 |
신태화(백석예술대) | 신형철(경기대) | 홍완수(상명대) | 강병남(혜전대) |
질적연구위원장 | 산학협력위원장 | 대외협력위원장 | 교육위원장 |
최동주 (전주대, FC외식경영서울) |
박이경(경주대) | 전인석(경기대) | 권기준(호원대), 김희기(남부대) |
국제교류위원장(일본) | 국제교류위원장(중국) | 홍보위원장 | |
이미화(세이케이대) | 윤경재(장안대) | 장지연(상명대) | |
부회장 | |||
강병남(혜전대) | 권명숙(인스템) | 권미화 ((주)브라더한정식도시락) |
권지은(대구한의대) |
김경환 ((주)에스제이에프앤비) |
김나형(호원대) | 김대권(한국외식산업협회) |
김라윤((주)섬김과 나눔) |
김민재((주)전한) |
김보성(서정대) |
김상미(계명문화대) |
김상욱(경기대) |
김선희(청운대) |
김용숙(외식중앙회) |
김준희(김포대) |
김태순 (서울호서직업전문학교) |
김희기(남부대) |
박계영 (길식문화전략연구원) |
박정남(예미정) |
변광인(영남대) |
성백순(장안대) |
송기옥(청운대) |
송흥규(장안대) |
신태화(백석예술대) |
신형철(경기대) |
왕기명(외식업중앙회) |
윤지영(숙명여대) |
이기성(목원대) |
이병구(대구가톨릭대) | 이연정(경주대) |
이은준(청운대) |
이정현(경희대) |
장영진(삼수장어) | 장정민(장안대) | 정태철(서원대) | 진익준(브랜드경험디자인연구) |
채현석(한국관광대) |
최수용(단국대) | 최용석(대구가톨릭대) | 최종섭(해오름 영농조합법인) |
한지수(초당대) | 한춘미(서울우유) | 홍석규(숭의여대) | 홍완수(상명대) |
황경희(대구계명문화대) | 황문환(외식업중앙회) | 황문환(외식업중앙회) | |
상임이사 | |||
고미애(경기대학교) |
고범석(대구보건대) |
권용진 (경주제과제빵학원) |
김경환(동의과학대) |
김기진 (한국카빙데코레이션협회) |
김도형(태양칼국수) |
김동진(원광보건대) |
김문숙(원광보건대) |
김부영(서울문화예술대) |
김성아(우송대) |
김영준(장안대) |
김영진(마파람) |
김윤서(프랜차이즈산업연구원) |
김재현(경주대) |
김진숙(연성대) |
김정계(부산보건대) |
김정수(배재대) | 김창현(한국관광대) |
김태인(한국관광대) |
김현영(원주시청) |
김형준(위덕대) |
김효근(장안대) |
노연아(서경대) | 류무희(호원대) |
마수진(구미대) |
민경천(우송대) |
박수정(서일대) | 박순애(대구한의대) |
박윤주(경기대) |
박이경(신경주대) |
박효남(세종사이버대) |
박화순(3군사관학교) |
백서영(포항대) | 서지연(백석예술대) | 손영준(레시피코리아) | 신동진(부산보건대) |
안수진(경희대) |
안종철(백석예술대) |
엄희순(영남이공대) |
은영란(영진전문대) |
이규민(경희대) |
이상아(세경대) |
이선경(대구가톨릭대) |
이성각(동신대) |
이소영(청운대) |
이정훈 (서울경제라이프점프) |
이종필(오산대) |
이종호(경일대) |
이채은(광운대) |
이형진(대구가톨릭대) |
임성연(백석예술대) |
임주원(우송대) |
전도현(서영대) |
전정아(백석예술대) |
정갑연(안동대) |
정다훈(경기대) |
정현철(동원대) |
조원영(유한대) |
조준건(대구그랜드호텔) |
조현진(동신대) |
최원식(유한대) | 최세린(제주한라대) | 최은주(백석문화대) | 최재홍(경기대) |
최태호(혜전대) | 하태기(백석예술대) | 홍승희(신한대) | 황재원(한국교통대) |
이사 | |||
강선아(경희대) | 곽연호(스위츠테이블) | 곽정희(대구가톨릭대) | 권혁인(전주기전대) |
김경회(국제사이버대) | 김선정(대구가톨릭대) |
김시형(군산간호대) |
김영중(동국대) |
김영태((주)시루아네) |
김창일(동국대) |
김혜숙(부엌쟁이) |
김홍숙 (대구경북음식연구원) |
도현욱(전주대) |
문혜영(대전과학기술대) |
박광용(씨크릿가든) |
박현숙 (서울벤처정보대학원대학교) |
배인호(청운대) |
변재우 (코액스인터콘티넨탈호텔) |
복준영(신구대) |
서정모(제주한라대) |
서혜자(대구가톨릭대) |
손선우(강경해물칼국수) |
손정선 (늘찬자연음식연구소) |
송지훈 (노보텔 앰배서더 수원) |
심기현(숙명여대) |
우지현(대구가톨릭대) |
원경석(용인송담대) |
유양호(동신대) |
윤성환(계명대) |
윤연선 (포포인츠바이쉐라톤 서울 강남) |
이성주(가톨릭상지대) |
이인옥(동신대) |
이재혁(삼성웰스토리) |
이화선(대구가톨릭대) |
임한웅(대구가톨릭대) |
임현우(우송대) |
장나영(SCF빚은) |
장우철 (중소기업미래정책연구원) |
전상구 (신촌F&G힘찬푸드정) |
전현정(경기대) |
조현진(동신대) |
최명국(수복갈비) |
하재만(경기대) |
홍경옥(신한대) |