지난 11월 13일(금)에 양재동 aT센터에서 개최되었던 추계학술심포지엄은 우리 농식품과 연계된 외식산
업육성과 한식의 세계화 실행을 함께 공유하는 자리로서 한식세계화를 글로벌화 하는 학문적, 실용적 커뮤
니케이션의 장을 마련한 뜻깊은 시간이었습니다. 2009년 제23차 (사)한국외식경영학회가 주최한 추계학술
심포지엄이 350여명의 회원님들의 적극적인 참여와 성원에 힘입어 성황리에 끝난 것에 대해 감사드립니
다.

(사)한국외식경영학회는 회원님들의 뜻을 받들어 외식산업의 성장동력이 되도록 산, 학, 관이 함께하는 자
리를 계속적으로 만들어 갈 것을 약속드리면서 다시 한번 고마움을 전합니다.

끝으로 이번 학술심포지엄에 후원해주신 농림수산식품부, aT농수산물유통공사, 한국표준협회, (사)한국
음식업중앙회, 한국일보, (주)아모제, Food TV, 월간외식경영, 협찬해주신 원앤원(주), 맥도날드, 미소정
원(양평), (주)프레임시스템, 한솔요리학원, 풍년골(이천), (주)백조씽크, 덕오리, 중앙웨딩홀(파주), 무세
띠커피, 경품을 협찬해주신 롯데호텔, 롯데호텔월드, 밀레니엄힐튼호텔, 쉐라톤그랜드워커힐호텔, 코리아
나호텔의 임직원 여러분께 감사드리면서 무궁한 발전을 기원합니다.


2009. 11. 30.
(사)한국외식경영학회 회장
신 희 호
고 재 윤 올림