지난 6월 20일(토)에 경희대학교에서 개최되었던 춘계학술심포지엄은 한식 세계화의 정책 방향에 대한 객
관적인 결과물 및 피드백을 제시하는 자리로서 한식 세계화와 한식 경쟁력 강화를 위한 학문적, 실용적 커
뮤니케이션의 장을 마련한 뜻깊은 시간이었습니다. 2009년 제22차 (사)한국외식경영학회가 주최한 춘계학
술심포지엄이 350여명의 회원님들의 적극적인 참여와 성원에 힘입어 성황리에 끝난 것에 대해 감사드립니
다.
(사)한국외식경영학회는 회원님들의 뜻을 받들어 외식산업의 성장동력이 되도록 산, 학, 관이 함께하는
자리를 계속적으로 만들어 갈 것을 약속드리면서 다시 한번 고마움을 전합니다.
끝으로 이번 학술심포지엄에 후원해주신 농림수산식품부, (사)한국음식업중앙회, 경희대학교, 한국표준
협회, 농수산물유통공사, (주)아모제, 한국일보, Food TV, 협찬해주신 원앤원(주), (주)놀부, 맥도날드, 미
소정원(양평), 덕오리, (주)에릭스도자기, (주)백조씽크, 풍년골(이천), (주)프레임시스템, (주)바이맥스,
중앙웨딩홀부페(파주), (주)KCC, (주)핌코리아, Who&Partners, (주)기정인터내셔날, 도서출판 현문사,
월간 외식경영, 경품을 협찬해주신 (주)수석무역, (주)봉우리, 세경출판사, 밀레니엄힐튼호텔, 롯데호텔,
쉐라톤그랜드워커힐호텔, 대명콘도의 임직원 여러분께 감사드리면서 무궁한 발전을 기원합니다.
2009. 6. 29.
(사)한국외식경영학회 회장
신 희 호
고 재 윤 올림