(사)한국외식경영학회 2021년도 연구방법론 하계 특강 안내

한국외식경영학회 회원 여러분 안녕하십니까?
<외식경영연구 질관리위원회>에서는 2021년도 연구방법론 하계 특강을 다음과 같이 진행하고자 합니다.
 
이번 특강은 2일에 걸쳐 2가지의 연구방법론에 대하여 진행됩니다.
1부(해외저널(SCI급/SSCI급) 투고를 위한 논문작성요령)는 많은 회원들이 관심을 두시는 해외저널 논문 게재와 관련하여 다수의 해외저널 심사위원으로 활동하시면서 활발한 연구활동을 하시는 조미희 교수님을 통해 Hospitality & Tourism 분야의 연구주제, 학회지 선정과 투고과정 등에 대한 상세한 정보를 얻을 수 있는 특강을 준비하였습니다.
 
2부(질적연구방법론(생애사))는 이동성 교수님의 질적연구 중 하나인 생애사 연구를 통해서 외식현장, 조리, 서비스, 식품 분야 종사자들의 환희, 좌절, 성공, 암묵지 등을 기록한 실천적이고 현장지향적인 논문을 게재하고자 하시는 분들을 위한 특강입니다.
 
이번 연구방법론 하계 특강에 회원여러분의 많은 참여를 부탁드립니다.
 
2021. 7. 5.
 
(사)한국외식경영학회 회장 문성식
<외식경영연구>편집위원장 성백순
<외식경영연구>스페셜 에디션 위원장 최동주